تتنوع فوائد فيتامين سي والذي يساهم بفاعلية في الحفاظ على صحة الإنسان العامة، ويُعرف فيتامين “سي” بـ”حمض الأسكوربيك” وهو مادة غذائية تساعد الإنسان في تأدية وظائفه بصورة أفضل.
ويعتبر فيتامين سي من الفيتامينات الضرورية والهامة للغاية لتحفيز النمو وتقوية الجهاز المناعي، كما أنه من الفيتامينات التي تذوب في الماء.
فوائد فيتامين سي للجسم والصحة العامة ؟
يعود فيتامين سي بالمنافع المذهلة على صحة الجسم والإنسان، ومن هذه الفوائد :
- يساهم فيتامين سي في تحسين مستويات ضغط الدم في الجسم ومقاومة الضغط المرتفع.
- يُقلل توفر فيتامين سي في الجسم من حماية خلايا الجسم من الجذور الحرة الضارة التي قد تسبب الإجهاد التأكسدي.
- يُقلل فيتامين “سي” من مقاومة خطر الإصابة بالأمراض المزمنة
- يكافح فيتامين سي أمراض القلب ويخفض من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.
- يُحسن فيتامين سي من مستويات الكوليسترول النافع ويقلل من الكوليسترول الضار.
- يُقلل فيتامين سي من نسبة الدهون الثلاثية في الدم ويمنع تراكها في الشرايين.
- يساهم فيتامين سي في تحسين امتصاص الحديد ما يساهم في تصنيع كريات الدم الحمراء التي تقوم بنقل الأكسجين إلى أجهزة الجسم، وتقلل من مخاطر الإصابة بفقر الدم.
- يُقوي فيتامين سي من جهاز المناعة ويساعد خلايا الدم البيضاء على العمل بصورة أفضل.
- يعتبر فيتامين سي من الفيتامينات الأساسية التي تقوم بالدفاع عن الجلد ويساعد في تقوية الجلد وتسريع التئام الجروح.
- يُحسن فيتامين سي من أداء وعمل الذاكرة ويحمي من خطر الإصابة بأمراض الدماغ مثل: الزهايمر والخرف.
- يحافظ فيتامين سي على الجهاز العصبي المركزي ما يُقلل من خطر الإصابة بالإجهاد التأكسدي والالتهاب ومرض الخرف.
- يساهم فيتامين سي في التخلص من نزلات البرد والإنفلونزا بشكل سريع للغاية.
- يقلل فيتامين سي من خطر الإصابة بأنواع السرطانات الخطيرة نظرًا لأنه يعتبر من مضادات الأكسدة التي تقوم بمهاجمة الخلايا السرطانية ومنع انتشارها وقتلها.
يمكنك أيضا قراءة : متى يبدأ مفعول فيتامين د 50000
فوائد فيتامين سي للبشرة
فيتامين سي يرتبط ارتباط وثيق بجمال البشرة ونضارتها، ومن تلك الفوائد :
- يخفف فيتامين سي من الضرر العائد على البشرة عند التعرض لأشعة الشمس فوق البنفسجية، ويعتبر واقي شمس طبيعي لحماية البشرة.
- يُقلل فيتامين سي من ظهور تجاعيد البشرة حيث لديه القدرة على حماية البشرة من التجاعيد ويؤخر من ظهور علامات التقدم بالعمر.
- يُحفز فيتامين سي من إنتاج الكولاجين في الجلد والذي يساهم في ترطيب البشرة والحفاظ على نعومتها وتجديدها بصفة مستمرة بجانب استعادة شبابها.
- يساعد فيتامين سي في علاج الجروح وتسريع التئامها بشكل سريع.
- يعالج فيتامين سي جفاف البشرة حيث يعمل على تخفيف خشونة الجلد وجفافه ويعمل على استعادة نعومة البشرة.
تعرف على أعراض نقص فيتامين سي في الجسم
يعاني المدخنين والأشخاص الذين يتعرضون للتدخين بشكل ثانوي لنقص شديد في فيتامين سي، نظرًا لأن التدخين يقلل من امتصاص الفيتامين، ومن أعراض نقصه في الجسم :
- الشعور بآلام شديد في المفاصل بشكل مستمر.
- المعاناة من وجود التهابات في اللثة.
- تقصف الشعر ووجود تجاعيد فيه على غير المعتاد.
- وجود تشقق في الجلد بصفة مستمرة.
- احتمالية تكسر الأسنان
- مرور الأشخاص الذين يعانون من نقص فيتامين “سي” من حالات الاكتئاب المتنوعة.
- الإصابة بمرض يُسمى “البثع” ويؤدي إلى الوفاة في بعض الحالات إن لم تتم معالجته.
مصادر الحصول على فيتامين سي ؟
هناك العديد من المصادر المتوفر بداخلها فيتامين سي، ومن هذه المصادر :
- يمكن الحصول على فيتامين سي عند تناول الخضراوات والفواكه.
- تناول الفواكه الحمضية تحديدًا مثل: الليمون والبرتقال والفراولة والكيوي والجريب فروت.
- يمكن تناول الفلفل الأحمر والفلفل الأخضر.
- تناول بعض المكملات الغذائية التي تحتوي على فيتامين سي مع استشارة الأطباء.
يمكنك أيضا قراءة : هل الليمون يحتوي على فيتامين سي