تتنوع استخدامات و فوائد الشوفان للضغط حيث ينصح الأطباء بتناوله من جانب مرضى الضغط لما يحتويه من عناصر غذائية طبيعية وبعض الألياف والبروتين والنشويات المعقدة التي تساعد في خفض مستويات ضغط الدم لدى الأفراد.
ويحتوي الشوفان على عدد كبير من المعادن المهمة اللازمة للجسم والصحة العامة، ومنها : الحديد والصوديوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والزنك والنحاس والمنجنيز والكالسيوم، بالإضافة إلى عدد من المواد المضادة للأكسدة والالتهابات.
كما يحتوي الشوفان على عدد ضخم من الفيتامينات المهمة اللازمة للصحة العامة للأفراد، ومنها : فيتامين “سي” وفيتامين “أ” وفيتامين “ب” المركب وفيتامين “ب6” وفيتامين “ج” وفيتامين “د” وفيتامين “ك” وفيتامين “ب5” بجانب البروتين والنشويات والكربوهيدرات المعقدة.
ما هي فوائد الشوفان للضغط ؟
توجد العديد من الفوائد التي تساعد في خفض مستويات ضغط الدم المرتفع وإعادة إتزانه، ومنها ما يلي مقدم من قسم فوائد الطعام الصحي للجسم :
- يقوم الشوفان بالمساهمة في خفض ضغط الدم وتقليل خطر الإصابة بارتفاع في ضغط الدم إلى معدلات كبيرة.
- يحافظ الشوفان على معدلات ضغط الدم لدى الأفراد ما يقلل خطر الإصابة بمرض الشريان التاجي بنسبة تصل إلى 15% أو أكثر.
- يكافح الشوفان خطر الإصابة بالسكتات الدماغية والجلطات بنسبة تصل إلى 25% نظرًا لدوره في الحفاظ على مستويات ضغط الدم بشكل ثابت دون حدوث ارتفاع أو انخفاض مفاجئ.
قد يهمك أيضًا :
فوائد العنب للكلى
ما هي فوائد الشوفان العامة للأفراد ؟
تتنوع فوائد الشوفان التي تعود على الصحة العامة للجسم والأفراد، ومنها :
- يساعد الشوفان في تحسين عملية الهضم وعملية التمثيل الغذائي ويقلل من حدوث اضطرابات في الجهاز الهضمي.
- يساهم الشوفان في تنظيم مستويات السكر في الدم ومنع مقاومة الأنسولين في الجسم.
- يقلل الشوفان من خطر الإصابة بأنواع السرطان الخطيرة نظرًا لاحتوائه على مضادات للأكسدة تقوم بمهاجمة الخلايا السرطانية وقتلها للحفاظ على الخلايا السليمة.
- يخفف الشوفان من مستويات الكوليسترول الضار في الدم وتحسين مستويات الكوليسترول النافع في الجسم.
- يخفض الشوفان من نسبة الدهون الثلاثية الضارة في الجسم.
- يحمي الشوفان الأفراد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية وتصلب الشرايين.
- يقي الشوفان من خطر التعرض للجلطات القلبية والسكتات الدماغية المفاجئة.
- يقلل الشوفان من خطر الإصابة بسرطان المعدة والأمعاء والمرئ نظرًا لاحتوائه على الألياف الغذائية التي تقي حدوث ذلك.
- يخفف الشوفان من التهاب القولون التقرحي وآلام المعدة والتشنجات أو التقلصات التي تصيب المعدة عمومًا نظرًا لاحتوائه على الألياف.
- يقلل الشوفان من خطر الإصابة بأعراض متلازمة القولون العصبي مثل: الإمساك الشديد أو الإسهال.
- يخفف الشوفان من التهاب المفاصل والروماتويد وتحديدًا لدى السيدات بعد سن اليأس حيث تعاني النساء في ذلك السن من انخفاض شديد في هرمون الإستروجين ما يسبب آلام المفاصل وهشاشة العظام.
- يساعد الشوفان في تقوية العظام والعضلات.
- يعمل الشوفان على تنشيط الذاكرة وتعزيز الوظائف الإدراكية لدى الكبار والأطفال.
- يُحسن الشوفان من القدرات على الاستيعاب والفهم والتذكر لدى لكبار والأطفال.
