تعرف على فوائد شوفان كويكر ، يعتبر الشوفان من الأطعمة الجميلة التي يمكن أن يتناولها الإنسان خلال وجبة الإفطار لما لها من فوائد عديدة وخاصة على الريق بجانب العسل الأبيض كما يمكن تناوله في وجبة العشاء أيضا ولكن بكمية قليلة، ويعد الشوفان من الحبوب الكاملة المفيدة جدا لصحة الإنسان وخاصة لمتبعي حمية غذائية لإنقاص الوزن وتخسيس الجسم كله.
كما يحتوي الشوفان على ألياف غذائية هامة تقي الجسم من الإصابة بأي أمراض وخاصة المعدة، كما يحمي الجسم من الإصابة بأي نوع من السرطانات المختلفة وخاصة الذي يصيب المعدة أو الأمعاء، وقد ثبت الشوفان فاعليته الشديدة في وقاية الجسم من الأمراض التي تصيب المخ والأعصاب لاحتوائه على الكثير من الفيتامينات مثل فيتامين ب5 وفيتامين ب1 والبروتينات والعناصر الهامة التي يحتاجها الجسم مثل الماغنيسيوم والبوتاسيوم والزنك والنحاس والمنجنيز.
فوائد شوفان كويكر
– يحمي القلب من الإصابة بالأمراض خاصة تصلب الشرايين
– يحمي الجسم من الإصابة بالسمنة المفرطة
– يحمي السم من اخطار السرطان التي يمكن أن يصاب بها الجسم وخاصة الأمعاء والمعدل
– يعمل على تنظيم خروج الفضلات من الجسم ختى لا يصاب الجسم بالامساك
– يحمي الجس من الإصابة بالإسهال
– يقلل من خطر ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم
– يعمل على انخفاض نسبة الدهون الثلاثية في الجسم
– يعمل على تعزيز الوظائف المختلفة للجهاز الهضمي
– علاج التهاب القاولون
– يزيل تماما أي شعور بالتعب أو الإرهاق
– يعمل على تنظيم نسبة السكر في الدم
– يعمل على تقوية العضلات والأعصاب
– يعمل على تقوية الذاكرة
– مفيد للغاية للحوامل والأطفال لأنه يمدهم بالكالسيوم اللازم لبناء الجسم وخاصة العظام
– يعمل على تقوية العظام
محاذير تناول الشوفان
– ممنوع تناول الشوفان لمن يعانون من مشكلات في الجهاز الهضمي مثل عسر الهضم
– ممنوع تناول الشوفان لمن يعانون من صعوبة مضغه وبلعه لأنه ممكن يتسبب في إنسداد الأمعاء
– ممنوع تناوله لمن يعاني من حساسية الشوفان أو الحبوب الكاملة
أنواع المنتجات المصنوعة من الشوفان
يدخل الشوفان في صناعة العديد من الأكلان والمخبوزات والحلويات لأنه يعد من الحبوب الكاملة المفيدة لصحة الإنسان وخاصة لمن يتبع نظام غذائي صحي، وإليكم أشكال الشوفان في تصنيع المنتجات المختلفة:-
– يدخل الشوفان في صناعة المخبوزات مثل فينو الشوفان
– يدخل في صناعة بسكويت الشوفان
– يدخل في صناعة نوع من أنواع الكيكات
– يدخل في عمل مكرونة الشوفان
– يصنع منه نخالة الشوفان
– يصنع منه دقيق الشوفان
مقالات أخرى قد تهمك:-
طريقة عمل الشوفان باللبن للتخسيس
فائدة الشوفان مع الزبادي للبشرة
