فوائد الزنجبيل والقرفة

كثيرا ما نسمع في الآونة الأخيرة عن مشروب الزنجبيل والقرفة معا لما لهم من فوائد هائلة على صحة الإنسان، وذلك على الرغم من أن كلا منهما وحده يشكل مشروب منفرد يعمل على تعزيز مناعة الجسم والحماية من الأمراض، إلا أن هذا المشروب السحري كان له الفائدة الأكبر في انقاص الوزن وغيرها من الأشياء التي تفيد الجسد بشكل عام.

واشتهر مشروب الزنجبيل والقرفة بعد أن تم اثبات فاعليته في علاج الكثير من الأمراض وكذلك زيادة معدلات الحرق إلى جانب استشارة الطبيب.

طريقة تحضير مشروب الزنجبيل والقرفة

ولكي تقوم بتحضير هذا المشروب السحري عزيزي القارئ عليك أن تقوم بغسل الزنجبيل الأخضر ومن ثم  تقطيعه ووضعه إناء في مع القرفة وكوب من الماء ويترك حتى الغليان، ثم يرفع من على النار ويترك حوالي عشرة دقائق، ثم يصفي، ويحلى بالسكر حسب الرغبة.

فوائد الزنجبيل والقرفة

فوائد الزنجبيل والقرفة

كما ذكرنا سابقًا أن لكل من الزنجبيل والقرفة فوائدهما كلا على حدا ، ولكن عند مزج كلاهما معا يزيد الفائدة الضعف، حيث أنهم يعالجون ما يلي:

  • علاج الأمراض المرتبطة بالذاكرة، فيعملان على تقوية الذاكرة وزيادة معدل سريان الدم في الجسم
  • يعالج أمراض الصداع العادي والصداع النصفي
  • يعمل على تحسين مستوى الإبصار بفضل احتوائه على فيتامين a
  • تم إثبات فاعليته في علاج بعض الحالات التي تعاني من صعوبة في التكلم ووجود بحة في الصوت
  • يعمل على زيادة مستوى الأداء الجنسي لدى الرجال
  • يعمل على تقوية الرغبة الجنسية وعلاج الضعف والبرود الجنسي لدى المرأة والرجل
  • يفيد في حالات القلق والتوتر ويساعد على الهدوء
  • يعمل على تدفئة الجسم
  • يعمل هذا المزيج على تنظيف خلايا الكبد والكلى
  • يساعد على تقوية عضلة القلب وتقليل نسبة الكوليسترول
  • يعالج اصفرار الوجه الناتج عن الارهاق وبياض العين الناتج عن سوء التعذية
  • الحماية من زيادة الوزن وأمراض السكري
  • رتفاع مستوى الإنسولين
  • زيادة نشاط الإنزيمات المضادة للأكسدة في الكِلى
  • تسكين آلام العضلات

اقراء ايضا : فوائد الكركم مع الزنجبيل

فوائد الزنجبيل والقرفة

أضرار الزنجبيل والقرفة

كما أن للزنجبيل والقرفة فوائد عديدة، إلا أن هذا المشروب يتسبب في بعض الأحيان في أضرار ما إذا تم استخدامه زيادة عن الحد وتكمن أضراره فيما يلي:

  • التسبب بتقرحات في الجهاز الهضمي وخاصة في المعدة، حيث أنهما يتسببان في تمزيق وإذابة الأغشية المخاطية المتواجدة بشكل طبيعي في الجهاز الهضمي مما يؤدي إلى آلام حادة وحموضة، وقد تتطور الحالة وتؤدي لثقب في جدار المعدة والأمعاء
  • الإغماء وفقدان الوعي، وذلك في حالة  تناول القرفة أكثر من ثلاث مرات يومياً، وفي حالة شرب الزنجبيل أكثر من أربع مرات يومياً
  • وتضر القرفة أيضًا بالطحال وتسبب له الانتفاخ، لذلك يُمنع المُصابون بأمراض الطحال من تناولها نهائيا
  • يعمل على زيادة ضربات القلب ومن ثم تصبح أعلى من معدلاتها الطبيعية
  • تناول الزنجبيل يؤدي إلى خفض مستوى السكر في الدم، لذلك يمنع تناوله للمصابين بمرض السكري حتى لا يتسبب في اختلال في توازن السكر
  • ويؤثر هذا المزيج أيضًا على الجهاز العصبي ، حيث يتسبب له في حالة من التوتر والقلق وعدم الراحة النفسية

أضرار الزنجبيل والقرفة

الكمية المسموح بها من مشروب الزنجبيل والقرفة

حتى لا تتعرض للأضرار الناتجة عن هذا المشروب عزيزي القارئ، فعليك أن تعلم ماهي الكمية المسموح بها لكل من الزنجبيل والقرفة.

بالنسبة للزنجبيل:

أما عن الزنجبيل فلا يجوز تناوله للأطفال دون السنتين، أما الأطفال الذين تفوق أعمارهم السنتين فتجب استشارة الطّبيب؛ لتحديد الجُرعة المناسبة.

ويسمَح للبالغين بتناول أربعة جرامات موزَعة على حصص طوال اليوم، فيما يسمح للحوامل بتناول جرام واحد موزَع على حصص طوال اليوم.

بالنسبة للقرفة:

أما عن القرفة  فتعتمد الكمية المسموح بتناولها يوميا من القرفة على عدة عوامل، ومن بينها (العمر، والجنس، والتّاريخ الصحي)، لذا لا توجد حتى الآن دراسات ومعلومات علمية كافية لتحديد الجرعات المناسبة.

اقراء ايضا : فوائد الزنجبيل المطحون

أضف تعليق