السعرات الحرارية في معجنات السبانخ
‫الرئيسية‬ فوائد السعرات الحرارية في معجنات السبانخ

السعرات الحرارية في معجنات السبانخ

يبحث اصحاب الريجيم دائما عن عدد السعرات الحرارية في معجنات السبانخ ، وذلك من اجل العناية بالجسم ، خاصة ان السبانخ من الخضراوات المليئة بالحديد والفيتامينات، لكن يتم تناولها حسب السعرات الحرارية لتدخل ضمن قائمة وجبات الدايت لإنقاص الوزن.

 

  • عدد السعرات الحرارية في معجنات السبانخ
  • القيمة الغذائية لـ السبانخ 
  • فوائد السبانخ للصحة

 

عدد السعرات الحرارية في معجنات السبانخ

تشتهر السبانخ بأنها من الخضراوات الورقية الخضراء المفيدة للجسم والشعر؛ لما تحمله من كمية حديد ومعادن وفيتامينات يحتاجها الجسم باستمرار.. كما تشتهر أيضا بأنها قليلة أ, منخفضة السعرات الحرارية؛ وهو ما يبحث عنه متبعو أنظمة الدايت او الريجيم القاسي.

ووفقا لوزارة الزراعة الامريكية، فإن كل 100 جرام من السبانخ، يحتوي على 28.1 ميكروجرام من فيتامين سي، وهو ما يعادل نحو 34% مما يحتاجه الجسم في اليوم.

ويحتوي كوب واحد من أوراق السبانخ الطازجة على 25 سعرا حراريا، في حين ان نصف الكوب من السبانخ المطبوخة يعطي نفس عدد السعرات وهي طازجة، أي 25 سعرا حراريا؛ فإذا كنت ممن يتبع حمية غذائية منخفضة وتسير على نظام دايت قاسي، فاعلم ان السعرات الحرارية في الكمية الطازجة من السبانخ، تكون نفسها في نصف الكمية وهي مطبوخة.

وقد يتخوف البعض من الافراط في تناول السبانخ وهي مطبوخة بالصلصة؛ مما يجعلها مليئة بالأملاح والمسبكات؛ ويعتقد أنها إذا تم خلطها بصلصة الطماطم فإنها تفقد بذلك كمية الحديد والمعادن التى تحتويها، إلا أن هذا الاعتقاد خاطئ؛ لأنها تحتفظ دائما بعناصرها الغذائية؛ حتى ان نصف الكمية من الطازجة إذا كانت مطبوخة تعطي نفس عدد السعرات الموجودة في الكمية كلها وهي خضراء.

وقد وضع اطباء التغذية والريجيم، نظاما خاصا بالسبانخ، وهو ما يسمى بـ ريجيم السبانخ؛ وذلك نظرا لفائدتها الكبيرة وكمية المعادن والحديد والفيتامينات التى تمنحها السبانخ لجسم الانسان، وهذا الريجيم للسبانخ يمكن دمجه بسهولة مع أنظمة الدايت المتبعة؛ بل يؤكد عليه الأطباء دائما لأنه أسرع الأنظمة للوصول إلى جسم ووزن مثالي في وقت أقل.. وسوف نتعرف في هذا المقال على طريقة ريجيم السبانخ أو فطائر السبانخ الدايت.

 

القيمة الغذائية لـ السبانخ 

القيمة الغذائية التى تحملها السبانخ عالية جدا؛ مما يجعلها مفيدة للجسم، ولها فوائد عديدة للصحة العامة.

ويحتوي كوب واحد فقط من السبانخ على كل من:

  • 7 سعرات حرارية
  • 0.86 جرام من البروتين
  • 30 ملليجرام من الكالسيوم
  • 0.81 جرام من الحديد
  • 24 مل من الماغنيسيوم
  • 167 مل من البوتاسيوم
  • 2،813 من فيتامين أ
  • ألياف غذائية 1 جرام
  • صوديوم 227 مل

 

فوائد السبانخ للصحة

  • تعزز صحة الجهاز الهضمي
  • مصدر قوي جدا لحمض الفوليك المفيد للحوامل
  • تقضي على الانيميا “فقر الدم” لاحتوائها على نسبة حديد عالية
  • تقضي على هشاشة العظام
  • تقوي المفاصل والعضلات والغضاريف
  • مصدر قوي للكالسيوم
  • تحسن حركة الامعاء
  • تساعد في عملية الهضم
  • تساعد في الوقاية من مرض السرطان
  • تعمل على التحكم في مرض السكري
  • تساهم في منع الاصابة بالربو
  • تعمل على خفض ضغط الدم لاحتوائها على نسبة عالية من البوتاسيوم
  • تساعد في الحصول على بشرة صحية
  • تعمل على نمو أنسجة الجسم وتجديدها
  • تمنع تساقط الشعر لاحتوائها على فيتامين أ
  • تحسن امتصاص الكالسيوم في الجسم
  • تقضي على اي نشاط سرطاني مبتدئ بالجسم
  • تعمل على تخفيض مستوى الجلوكوز أو زيادة حساسية الأنسولين
  • تعمل على خفض الاعتلال العصبي اللاإرادي
  • تستخدم في أدوية المكملات الغذائية والفيتامينات
  • تعمل على تنظيم ضربات القلب وتمنع خفقانه
  • تساعد في تقوية جهاز المناعة داخل الجسم والذي يمكنه مقاومة الامراض

 

مقالات اخرى قد تهمك:

السعرات الحرارية في ملعقة جبنة فيتا

السعرات الحرارية في مخلل الخيار

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *