يعتبر الجمبري من بين المأكولات البحرية التي يفضلها الجميع، نظرًا لاحتوائه على العناصر الغذائية المفيدة للغاية للصحة العامة، لذا يهتم الكثير من الأفراد بالبحث عن عدد السعرات الحرارية في جمبري مقلي ، لإضافته ضمن النظام الغذائي الخاص بهم والعناية بالجسم.
ويُعرف الجمبري بإسم “الروبيان”، ويشتهر بشكل عام باحتوائه على الفيتامينات الهامة والمعادن وكذلك البروتينات الضرورية للجسم، بخلاف أنه من بين المأكولات البحرية منخفضة السعرات الحرارية ما يجعله من الوجبات المفيدة للغاية ضمن أنظمة الدايت.
عدد السعرات الحرارية في جمبري مقلي
وفقًا لجدول السعرات الحرارية الصادر عن وزارة الزراعة الأمريكية، فإن عدد السعرات الموجودة في الجمبري منخفضة للغاية.
حيث يحتوي الجمبري لكل 6 أوقية على قرابة 200 سعرة حرارية، بجانب احتوائه على نسب عالية من البروتينات والمعادن والفيتامينات وكذلك نسب متوسطة من الزئبق، حيث أن الكمية الموصي بها يوميًا من البروتينات، حيث يمكن للمرأة أن تحصل على 39 جرام من البروتين من ضمن الكمية الموصى بها يوميًا، حيث يوصي بتناول ما يقارب الـ 46 جرام يوميًا من البروتين.
كما يحتوي القطعة المتوسطة أو صغيرة الحجم من الجمبري المسلوق تحتوي على حوالي 7 سعرات حرارية فقط، أما الحجم الكبير فتحتوي على 30 سعرة حرارية، بينما يحتوي الجمبري المقلي على حوالي 109 سعرة حرارية لكل 45 جرام تقريبًا.
أما عن السمك السردين المعلب فيحتوي على حوالي 177 سعرة حرارية لكل 85 جرام، وكذلك السلمون المعلب يحتوي على 110 سعرة حرارية لكل 85 جرام، والسلمون المدخن يحتوي على 100 سعرة حرارية لكل 85 جرام، والسلمون المشوي يحتوي على 143 سعرة حرارية لكل 85 جرام.
كما أن سمك التونة المشوي يحتوي على حوالي 111 سعرة حرارية لكل 156 جرام تقريبًا، أما السمك المقلي فـ يحتوي على 190 سعرة حرارية لكل 100 جرام، ويحتوي السمك البوري المشوي على حوالي 170 سعرة حرارية لكل 100 جرام، ويحتوي السمك البوري المشوي على 170 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
ما هي فوائد الجمبري والمأكولات البحرية للصحة العامة للأفراد ؟
تتنوع الفوائد التي يحصل عليها الإنسان عند تناول الجمبري أو أي من المأكولات البحرية الأخرى، ومن هذه الفوائد :
- تساهم المأكولات البحرية بوجه عام في تقوية جهاز المناعة لحماية الجسم من خطر الإصابة بالأمراض الخطيرة، حيث تحتوي على أجسام تفيد في مهاجمة الجذور الحرة التي تهاجم الجسم وتسبب الإصابة بالأمراض.
- تحمي المأكولات البحرية الأفراد من خطر الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين.
- تحتوي المأكولات البحرية بشكل عام على سعرات حرارية منخفضة، لذا يمكن الاعتماد عليها في أنظمة الدايت والحميات الغذائية.
- تعمل المأكولات البحرية على خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم وتحسين مستويات الكوليسترول النافع.
- تفيد المأكولات البحرية في علاج أمراض الأنيميا وفقر الدم نظرًا لاحتوائه على نسب عالية من الحديد.
- تساهم المأكولات البحرية في خفض مستويات ضغط الدم المرتفع نظرًا لاحتوائها عالى البوتاسيوم والمغنيسيوم.
- تفيد المأكولات البحرية في الحفاظ على صحة الجسم نظرًا لاحتوائها على الكالسيوم والزنك والبروتين المطلوب يوميًا للجسم.
- تساعد المأكولات البحرية في تقوية الذاكرة والحفاظ على الأفراد من خطر الإصابة بأمراض الدماغ مثل: الخرف والزهايمر نظرًا لاحتوائه على الأوميجا 3.
- تساهم المأكولات البحرية في الحفاظ على صحة العيون وحمايتها من خطر الإصابة بالأمراض الخطيرة.
- تفيد المأكولات البحرية في حماية البشرة والحفاظ عليها من الإصابة بالالتهابات والأمراض المختلفة.
- تساهم المأكولات البحرية في حماية الجهاز الهضمي والمعدة من خطر الإصابة ببعض الأمراض الخطيرة، مثل: القرحة والتهاب القولون التقرحي.
- تحمي المأكولات البحرية خلايا المخ وتحافظ عليها من خطر الإصابة بأية أمراض خطيرة.
- تقوي المأكولات البحرية العظام نظرًا لاحتوائها على الكالسيوم بنسب عالية.
- تفيد المأكولات البحرية في الحفاظ على صحة الأسنان نظرًا لاحتوائها على الكالسيوم وفيتامين د.
- تساعد المأكولات البحرية المرأة الحامل خلال فترة الحمل من خلال توفير التغذية السليمة لها خلال أشهر الحمل كافة.
- تساعد المأكولات البحرية في تنظيم مستويات السكر في الدم وتحسين مقاومة الإنسولين لدى الأفراد.
- مقالات اخرى قد تهمك :-السعرات الحرارية في ملعقة الكاكاو الخام
